株式会社札幌ホテルマネジメント

中途 【求人番号】T-22-2820

世界基準のサービスとANAホテルが誇る質の高いホスピタリティをご提供するアップスケールホテルとして、常にお客様お一人おひとりの「貴重な旅」を大切にし、お客様にとって上質で価値ある旅をご提供いたします。

求人内容のお問い合わせは「札幌UIターン就職センター」まで
連絡先 TEL:03-6734-1052
求人情報は既に募集締切の場合もございますのでご了承ください。

会社名株式会社札幌ホテルマネジメント
本社住所 〒060-0003 北海道札幌市中央区北3条西1丁目2-9
代表者名 代表取締役社長 佐藤 亮祐
設立1974年6月
資本金500万円
従業員数(全体)100 名
業種
  • 飲食・宿泊
事業内容

ホテル業
(客室 412室・宴会場21室・レストランおよびバー5店舗)

募集職種

ホテル調理担当スタッフ

  • 職種分類
    その他
雇用形態
  • 契約社員
  • 契約更新あり(12ヶ月毎の更新)
募集人数 3 名
職務内容

ホテル直営レストラン・や宴会場で提供するお料理の調理業務(洋食・和食)を
お任せいたします。
北海道の素材を五感で味わえる”ヘルシー&ライヴキッチン”ブッフェレストラン、
ホテル最上階26階の鉄板焼き、 和食レストラン。
その他、21会場ある宴会場(宴会・婚礼)など 様々なジャンルで経験を活かすことが可能です。
これから腕を磨きたい人、今までの経験を活かしたい人 どちらも歓迎いたします。
ご経験とスキルに応じ、2つのポジションを募集いたします。
① リーダー候補 調理スタッフ
ホテル調理部門で総料理長およびシェフをサポートし、リーダーシップを発揮しチームをまとめていただくリーダー候補
・ホテル宴会・婚礼、レストランでの洋食および和食調理業務
・食材などの在庫管理や衛生管理、など
ゆくゆくは、
・シフト管理などのマネジメント業務
・担当持ち場のまとめ役
・スタッフの教育育成 などの業務もお任せいたします。
② 一般 調理スタッフ
・ホテル宴会・婚礼、レストランでの洋食および和食調理業務

勤務地北海道札幌市中央区北3条西1丁目2-9
最寄り駅
  • 地下鉄東豊線さっぽろ駅21番出口より徒歩1分
  • JR札幌駅より徒歩7分
自動車通勤不可
就業場所従業員数100 名
対象学部・学科不問
必須要件・資格① リーダー候補 調理スタッフ
調理業務経験があり、チームワークを大切にリーダーシップを発揮することができる方
② 一般 調理スタッフ
調理経験者または調理学校卒業者
求める人材像① リーダー候補 調理スタッフ
・管理業務やマネジメント分野にも興味がある方
・課題の改善・目標達成に向けてチームで行動することが好きな方
② 一般 調理スタッフ
(歓迎)
・調理師として幅広いスキルを磨きたい方
・チームで協力して働きたい方
学歴
  • 高校卒以上
賃金・給与 月給 170,000円 ~ 330,000円
固定残業制なし
通勤手当あり(上限あり/100000円/月)
就業時間
  • 4:30~21:00の間で実働7.5時間
休憩時間
  • 60分
シフト制あり
残業(月平均時間)10 時間
休日 等
  • 休日
    シフト制(月8~9回)
  • 年間休日
    103 日
  • 有給休暇
    初年度
    10 日
  • 年末年始
  • 夏季休暇
  • その他
    各種休暇制度( 慶弔休暇、結婚休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、配偶者分娩休暇など)
加入保険 等
  • 健康保険
    あり
  • 厚生年金
    あり
  • 雇用保険
    あり
  • 労災保険
    あり
その他福利厚生
  • 産休・
    育休制度
    あり
  • 介護休職
    制度
    あり
  • 財形制度
    あり(対象:正社員)
  • その他
    労働組合・共済会あり
採用時の赴任旅費 等補助なし
退職金制度 等あり(勤続3年以上)
定年制 等定年60歳/再雇用65歳(対象:正社員)
研修制度・スキルアップ支援制度(語学・接遇研修や資格取得支援
・IHGグループ研修プログラム・マネジメント育成プログラムなど)
社内イベント年1回のスタッフへの感謝WEEK(無料ランチ)や労働組合ボウリング大会など
会社ホームページhttps://www.anacpsapporo.com/(別ウィンドウで開く)
特記事項

【福利厚生】
・制服貸与(クリーニング含む)
・交通費全額支給(当社規程)※早朝出勤時はタクシー迎えあり
・早朝勤務手当、泊勤務手当あり
・食事半額補助(従業員食堂利用)
・ホテル館内利用割引、IHGグループホテル宿泊優待制度あり
・共済会、組合あり_各種給付金(結婚・出産・入学祝いなど) 、宿泊施設利用補助(5,000円まで/年2回) 、融資制度 、社内イベントなど (無料ランチ会など)、慶弔・傷病・入院見舞金制度
・ 団体保険加入制度あり
・定期健康診断および人間ドック利用補助
・ロッカー完備
・休憩室あり
・スキルアップ支援制度(語学・接遇研修や資格取得支援・IHGグループ研修プログラム・マネジメント育成プログラムなど)
・社内表彰制度
・退職金制度は、正社員で勤続年数3年以上が対象。
・試用期間あり(3ヶ月/雇用条件の変更なし)

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